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6 sabrosas formas de usar verduras en tus recetas de pasteles

6 sabrosas formas de usar verduras en tus recetas de pasteles

El pastel de zanahoria es una delicia básica para el té de la tarde, pero ¿también ha intentado hornear con otras verduras? Las verduras de raíz dan una dulzura, humedad y textura naturales encantadoras a los horneados.

Estas recetas de muffins y pasteles son las heroínas de la remolacha, las chirivías, la batata y la calabaza, que le brindan aún más formas de incluir una porción de verduras en su día. ¡Así que aproveche la cosecha de su jardín y comience a hornear!

Este delicioso té de la tarde es súper húmedo gracias al puré de calabaza. El glaseado de clementina y jengibre fresco le da un toque especial, perfecto para acompañarlo en una taza de té.

Las chirivías, las remolachas y las zanahorias mantienen este pastel deliciosamente suave y le dan un sutil sabor dulce y terroso; mientras que los albaricoques y las semillas de calabaza le dan una textura encantadora. El glaseado de yogur cremoso y ligeramente picante lo completa perfectamente.

Brillantemente retro, este roulade de espinacas y ricotta sorprenderá a los invitados a la cena: ¡se trata de esos hermosos colores! Esta es una excelente opción sin gluten, que a todos les encantará.

Rica, pegajosa y muy chocolateada, esta es una receta para hornear fantástica para hacer con niños. Las almendras añaden una textura aún más hermosa y pegajosa. Delicioso servido con una cucharada de yogur fuerte.

Jamie dice: “Cuando era pequeño, se abrió un gimnasio a nuestro alrededor y tenía un bar de jugos donde servían este increíble pastel de zanahoria con un aderezo de crema agria. Mi compañero Peter Begg, el amistoso escocés, me sugirió que cambiara la zanahoria por remolacha, lo cual hice y el resultado fue maravilloso. ¡Gracias Pete! "

Otra receta sabrosa, estos muffins son el brekkie perfecto y seguro que te mantendrán lleno hasta el almuerzo. Jamie dice: "Me gusta hacer la mezcla de muffins y dividirla la noche anterior, lista para hornear fresca por la mañana; de esa manera, incluso puedes hornear porciones cuando quieras comerlas".

Para obtener recetas de pasteles más sabrosas, diríjase a nuestra hermosa sección de pasteles. ¡Delicioso!


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